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野生烏魚子*2025新年款

野生烏魚子*2025新年款

＊2025本年度新製作的烏魚子非前一年度冰庫貨＊

全系列烏魚子皆為野生烏魚子～
本賣場無販售一口烏魚子，因為只賣最好吃の品質。

三兩烏魚子適合小家庭購買選項
六兩烏魚子適合送禮不失面子

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商品描述
＊2025本年度新製作的烏魚子非前一年度冰庫貨＊

三兩烏魚子適合小家庭購買選項
六兩烏魚子適合送禮不失面子

教大家如何判別正野生烏魚子
野生烏魚子吃起來比較香，顏色則是澄黃色，在燈光下或是對著太陽，還能看到血管，顏色有些透明。

如何料理：
從冷凍庫取出後無須退凍，直接浸泡高度白酒（高粱、琴酒、米酒、皆可）
接著將烏魚子身上的膜斯掉，可使用噴槍或瓦斯爐單面火烤至上色即可
切適中切片後搭配水果：草莓、蘋果、水梨、白蘿蔔、蒜苗 
以及搭配著國寶茶，極度解膩 !!!
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