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廣島罐罐燒生蠔

廣島罐罐燒生蠔

【がんがん焼き】罐罐燒
日本漁夫傳統的豪邁料理法
將牡蠣放到鐵盒中
倒入清水或日本清酒蒸著吃
超鮮甜的湯汁~都是牡蠣滿滿的精華

一般大眾喜歡用火烤的方式烹飪
但日本漁夫說事實上蒸的才是他們最推薦的
因為水份比較不會流失，可以保留原本的鮮甜味喔！
蒸出來的湯汁，都是滿滿的精華啊。

【食用方法】
① 生蠔外殼先用水清洗乾淨，把生蠔放進罐內
② 並加入50ml至100ml 水 (可用清酒代替)，蓋上蓋子後放在明火上燒15至20分鐘
③ 蒸氣會從蓋中央的氣孔排出，生蠔殼開口後便可進食

2L規格2公斤(大約13-17顆)
原產地：日本

NT$899
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